Левая колонка

Таня Ящук (Ковалишена)

Последний визит: 12 июн 2019

Фильтр

Заметки Увлечения

28 фев 2018

Дизайн своего Жилища

Фруктовое ассорти.... Как красиво украсить стол.

Таня Ящук (Ковалишена)

28 фев 2018

Моя Кухня

Готовим вместе с шеф-котом!
Торт Медовик. Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.

Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
150 г меда
100 г масла
100 г сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
350 г муки
Крем:
500 г сметаны 20%
200 г сливок 33%-38%
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)

Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца слегка взбить, до однородности. Добавить мед, масло, сахар. Сделать водяную баню - поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой. Подогревать до момента пока яйца, масло и мед не превратятся в однородную смесь. Периодически помешивать для ускорения процесса. Снять с огня, добавить гашеную соду. Хорошо перемешать, масса должна значительно побелеть. Добавит

Таня Ящук (Ковалишена)

27 фев 2018

Сладкий сон

.......

Таня Ящук (Ковалишена)

15 фев 2018

Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.

Тонкие блины на молоке

Ингредиенты на 4 порции:

Мука пшеничная - 400 г
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко - 1 л
Соль - на кончике ножа
Масло растительное 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
3. Оставьте на 20 минут.
4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.

Приятного аппетита!