
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Творожные "Брусочки": специально для них держу творог в холодильнике, воздушные, мягкие, тают во рту, подходят для завтрака.
Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходят для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети. Рецепт: Творог – 350 гр. Яйцо – 1 шт. сметана - 1ст.л. Сахар – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Разрыхлитель – 1ч.л. Мука – 200-250гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 350 гр. творога (если творог крупинками, лучше измельчите его при помощи блендера или протереть через сито), разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, сметану, хорошо перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и частями просеянную муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягкое, слегка липнущее к рукам. Муки уходит немного больше или меньше, все зависит от влажности творога. Для удобства делим тесто на части. Берем одну часть и раскатываем тонкий жгутик диаметром 1см. Нарезаем на полоски, примерно 7-10 см. Жарим на сковороде в хорошо разогретом растительном масле со всех сторон на среднем огне, чтобы успели хорошо пропечься, снимаем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. По желан
Показать еще
98 комментариев
1.5K раз поделились
20K классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник "Пятистаканник" с секретиком: когда узнала этот рецепт по другому не готовлю, получается нежнейший, с удивительным вкусом
Манник – это классика домашней выпечки. А манник «Пятистаканник» – это еще и удивительно простой рецепт, который легко запомнить, а еще легче... приготовить. Секрет его неповторимой нежности – в добавлении творога. Этот ингредиент делает манник воздушным и тающим во рту.
Минимум времени на приготовление – и на вашем столе ароматный, нежный и вкусный десерт. Порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным блюдом! Рецепт:
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 пакетик
Сахар – 1 стакан (200 г)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Творог – 1 стакан (200 г)
Манная крупа – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (150 г)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Перемешать венчиком. Добавить кефир и творог, пробить блендером до однородности. Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода начала гаситься, а масса начнет пузыриться и увеличиваться в объёме.
Этим временем растопим сливочное масло, вливаем и перемеши
Показать еще
102 комментария
1.1K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник "Пятистаканник" с секретиком: когда узнала этот рецепт по другому не готовлю, получается нежнейший, с удивительным вкусом
Манник – это классика домашней выпечки. А манник «Пятистаканник» – это еще и удивительно простой рецепт, который легко запомнить, а еще легче... приготовить. Секрет его неповторимой нежности – в добавлении творога. Этот ингредиент делает манник воздушным и тающим во рту.
Минимум времени на приготовление – и на вашем столе ароматный, нежный и вкусный десерт. Порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным блюдом! Рецепт:
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 пакетик
Сахар – 1 стакан (200 г)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Творог – 1 стакан (200 г)
Манная крупа – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (150 г)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Перемешать венчиком. Добавить кефир и творог, пробить блендером до однородности. Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода начала гаситься, а масса начнет пузыриться и увеличиваться в объёме.
Этим временем растопим сливочное масло, вливаем и перемеши
Показать еще
102 комментария
1.1K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Надоела каша и яичница на завтрак? Обалденные лепешки - тесто за 5 минут и моментальная начинка.
Всем здравствуйте. Предлагаю приготовить обалденные лепешки на сковороде. Они еще и с начинкой - по вкусу как пирожки, но готовятся быстро. Тесто за пять минут и начинка моментальная. 👌😋 Видео-рецепты вы найдете в моем Телеграм канале: https://t.me/vkusnayaistoriya Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску просеиваю муку. Добавляю соль, разрыхлитель и теплый кефир. Кефир подойдет комнатной температуры, или можно немного подогреть если из холодильника. Замешиваю тесто. Буквально три-четыре минуты вымешиваю, потом добавляю растительное масло и еще минуты три вымешиваю. Получается мягкое и липкое тесто. Кладу его в миску смазанную маслом, накрываю пленкой и пока готовлю начинку, тесто пусть отдохнет. Для начинки, нарезаю зеленый лук. Яйца разбиваю в миску и слегка взбиваю венчиком. На сковороду кладу сливочное масло, добавляю немного растительного и хорошо разогреваю на среднем огне. Яйца выливаю на сковороду, жду несколько секунд пока схватятся, и начинаю быстро перемешивать лоп
Показать еще
45 комментариев
93 раза поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Беру капусту, 3 яйца и готовлю капустные котлеты в духовке. Обожаю их со сметанкой. Даже дети едят с огромным удовольствием.
Капустные котлеты в духовке. Это вкусное, недорогое, быстрое и очень простое блюдо. Обожаю их со сметанкой. Падать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Даже дети едят с огромным удовольствием и просят добавки. Рецепт: Капуста -600 гр. Вода -50 мл. Овсяные хлопья -4 ст. л. (30 гр.) Молоко -150 мл. Сливочное масло -30-50 гр. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Чёрный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту свежую 600 грамм нарежем кубиками. Берем глубокую сковороду, кладем сливочное масло 30-50 грамм. Кладём капусту, вливаем 50 мл воды и тушим минут 10 на среднем огне, до испарения жидкости. Как капуста начнет вкусно пахнуть и слегка золотиться, добавляем 4 ст. л. овсяных хлопьев. По весу у меня это 30 грамм. Вливаем 150 мл молока, ½ ч. л. соли, черный перец, перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой еще 10 минут. Иногда перемешиваем, чтобы ничего не подгорело.
Снимаем с огня и дадим массе остыть. Теперь когда масса остыла разбиваем 3 яйца, перемешиваем. Берем формочки
Показать еще
79 комментариев
897 раз поделились
7.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Надежда Жериховапгт. Красная Горбатка (Селивановский район)
- Людмила Трактирова(Горохова)красная горбатка
51
- Лайфхаки от Арсена Симоняна62782 подписчика
- Подарки для моих друзей и гостей.8014 подписчиков
- Поздравления с днем рождения бесплатно259861 подписчик
- Поздравления для друзей бесплатно!244134 подписчика
- Красивые картинки, поздравления, открытки47382 подписчика