
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мягкие булочки с варёной сгущёнкой и орехами — тают во рту!
Ингредиенты для теста:- Молоко — 250 мл (тёплое, не горячее!)
- Растительное масло — 50 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 7–8 г)
- Сахар — 4–5 ст. л. (по вкусу)
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 400–450 г (в зависимости от качества и влажности)
- Сливочное масло — 50 г (мягкое)
- Яичный белок — 1 шт.
Начинка:
- Варёная сгущёнка — 150 г (обычная "Ириска" подойдёт идеально)
- Грецкие орехи или арахис — 100 г (рубленые, слегка обжаренные)
Для смазывания булочек:
- Яичный желток — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Мак — по желанию (для посыпки)
Приготовление:
1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 10–15
538 комментариев
10K раз поделились
76K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Алла Егорова(Хомченовская)Новополоцк
- Алла Озерова (Рашкевич)Новополоцк
- Наталия Глебко(Волынец)Новополоцк
46
- Рецепты на каждый день236766 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163254 подписчика
- Готовим с Любовью!376884 подписчика
- УГОЛОК МАСТЕРА1454928 подписчиков
- Менеджер Антон4635 подписчиков