10 десертов с КЛУБНИКОЙ без выпекания! 1. КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; клубника (можно банан или киви) Приготовление: Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. 2. Йогуртовый торт без выпечки Ингредиенты: Натуральный йогурт – 350 г
Завитушки из творога Это вкусный и нежный десерт, который просто тает во рту. Такие завитушки я готовлю очень часто. Получается очень вкусно, а главное — очень быстро. Этот рецепт очень прост и почти не затратен. Описание приготовления: Можно посыпать завитушки корицей, а можно — полить топленым сливочным маслом. Ингредиенты: Пачка творога — 1 Штука (200 гр.) Пачка масла — 1 Штука (180 гр.) Мука — 2 Стакана Сода — 1 Чайная ложка Сахар — По вкусу Смешайте муку, масло и творог, перемешайте. Тесто должно стать "послушным". Раскатайте тесто. Посыпьте его сахаром. Разрежьте тесто на лоскуты. Заверните каждый в трубочку. Постелите на противень бумагу для запекания. Выложите завитушки на противень.
Понадобятся: цукини 2 шт., огурец 2 шт., черри 5 шт., перец сладкий 1/2 шт., зелень и оливковое масло по вкусу.
1. Кабачки нарезать тонкой длинной соломкой или натереть на терке для моркови по-корейски 2. Нарезать огурцы 3. Добавить нарезанные огурцы в миску к кабачкам
4. Порезать кубиками сладкий перец
5. Добавить перец к кабачкам
6. Разрезать на четвертинки черри7. Добавить в миску, полить оливковым маслом или любимой заправкой, перемешать.