Минтай с луком в сметане тушеный на сковородке Этот рецепт сможет реализовать в домашних условиях даже неопытный поваренок. Из самых доступных продуктов всего за 20 минут можно сделать простой и быстрый обед или легкий, но очень вкусный и главное полезный ужин на скорую руку. Нежная, сочная рыбка в сливочной заливке гарантированно станет коронным блюдом и в повседневном меню, и на праздничном столе. Ингредиенты Тушки минтая – 3 шт. Репчатые луковицы – 3 шт. Морковка – 2 корнеплода Сметана 15-20% — 160 мл Масло рафинированное подсолнечное – 60 мл Соль – по вкусу Приправа «смесь перцев» – ½ ч.л. Как потушить минтай на сковороде Тушки минтая присаливаем и посыпаем перцем.Пока рыбка пропитывает