Александра Рысьева-Вахрушева

Вроде бы крабовые палочки, да редиска – ничего сверхъестественного. А на деле – сочный, хрустящий, свежий акцент, который оживляет всю еду на столе. Мы стали ставить этот салат на стол не только в будни, но и на праздники. Он уходит первым – потому свежо, по-весеннему сочно и вкусно! Готовится салат очень быстро - 15 минут и можно ставить на стол. И самое главное – никакой тяжести после. Наелся, а не переел. Вот таких салатов и не хватало нашим праздникам. Очень рекомендуем попробовать и вам! Список ингредиентов – в конце⤵ Сначала ставим вариться яйцо – нам хватит 1–2 штук, варим 9–10 минут после закипания. Пока оно варится, берём 200 г редиски, моем, обрезаем хвостики и нарезаем её тоненькими дольками. Складываем в салатник. Берём 80 г крабовых палочек и нарезаем их слегка наискось. Получаются красивые продолговатые кусочки, которые не разваливаются. Такой способ нарезки делает салат интересным на вид, а структура остаётся нежной, без каши. Больше фото смотрите тут: Теперь мелко рубим