Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 июн 2018
Фильтр
Холодные полосатые чизкейки
Ингредиенты
300 г сливочного сыра
300 мл сливок жирностью 35%
100 г белого шоколада
150 г черного шоколада
1 ст. л. сахарной пудры
Для основы: 300 г печенья
120 г сливочного масла,
Последовательность приготовления
Шаг 1 Растопите сливочное масло и слегка остудите
Измельчите печенье в мелкую крошку в кухонном комбайне
Влейте масло в крошки и хорошо перемешайте
Выложите массу в прозрачные стаканчики или в порционные кольца и хорошо утрамбуйте
Уберите в холодильник минимум на 30 мин
Шаг 2 Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой
В другой миске взбейте сливки
Шаг 3 Наломайте черный шоколад кусочками и растопите на водяной бане, перемешайте
Слегк
Ингредиенты
300 г сливочного сыра
300 мл сливок жирностью 35%
100 г белого шоколада
150 г черного шоколада
1 ст. л. сахарной пудры
Для основы: 300 г печенья
120 г сливочного масла,
Последовательность приготовления
Шаг 1 Растопите сливочное масло и слегка остудите
Измельчите печенье в мелкую крошку в кухонном комбайне
Влейте масло в крошки и хорошо перемешайте
Выложите массу в прозрачные стаканчики или в порционные кольца и хорошо утрамбуйте
Уберите в холодильник минимум на 30 мин
Шаг 2 Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой
В другой миске взбейте сливки
Шаг 3 Наломайте черный шоколад кусочками и растопите на водяной бане, перемешайте
Слегк
Корн Дог(или сосиска в тесте)
Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Сосиски - 6 шт.
Масло для жарки - 300 мл.
Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.
Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.
Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.
Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Сосиски - 6 шт.
Масло для жарки - 300 мл.
Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.
Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.
Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке.
Ингредиенты для тефтелей:
600 г говяжьего фарша,
600 г свиного фарша,
1 стакан риса,
2 луковицы,
1 яйцо,
стакана воды (или жидких сливок),
3 чайные ложки соли,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка молотого черного перца.
Сливочная подливка:
3-4 столовые ложки сливочного масла,
3 больших моркови,
2-3 луковицы,
5 столовых ложек томатной пасты,
3 столовые ложки муки,
5 чашек куриного бульона,
стакана жирных сливок,
соль и перец.
Рецепт приготовления тефтелей:
Варим рис до полуготовности: доводим воду до кипения и варим в
Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке.
Ингредиенты для тефтелей:
600 г говяжьего фарша,
600 г свиного фарша,
1 стакан риса,
2 луковицы,
1 яйцо,
стакана воды (или жидких сливок),
3 чайные ложки соли,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка молотого черного перца.
Сливочная подливка:
3-4 столовые ложки сливочного масла,
3 больших моркови,
2-3 луковицы,
5 столовых ложек томатной пасты,
3 столовые ложки муки,
5 чашек куриного бульона,
стакана жирных сливок,
соль и перец.
Рецепт приготовления тефтелей:
Варим рис до полуготовности: доводим воду до кипения и варим в
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Наталья БирюковаСамара
- константин Утинст .Погрузная
- Александр Ильинж/д ст. Погрузная (Кошкинский район)
- Галка Изратова(Комарова)с. Кошки (Кошкинский район)
236
- Мои любимые рецепты91678 подписчиков
- ЮморOK [Заходи, посмеёмся!] :) [GIF]121029 подписчиков
- 1000 и 1 рецепт191336 подписчиков
- Вкусные и красивые рецепты81185 подписчиков
- 🍓 Секреты кулинарии, простые рецепты 🍓🍏5365 подписчиков