Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
01:41
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
136
- Карина КаримоваНовосибирск
- Наталья Храпуноваг. Змеиногорск (Змеиногорский район)
- Татьяна САЖЕНЦЫ в Рубцовскег. Рубцовск (Алтайский край)
57
- Змеиногорцы5294 подписчика
- Змеиногорский вестник3655 подписчиков
- БАРАХОЛКА, ЗМЕИНОГОРСК5537 подписчиков
- Змеиногорск - частные объявления2332 подписчика