Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 янв
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Самая вкусная закуска из помидоров! 
Волшебный салат — легко и быстро!
Этот рецепт маринованных помидоров очень прост в приготовлении и идеально подходит для тех, кто ценит свежесть и насыщенный вкус сезонных овощей. Лучше всего готовить в сезон, когда томаты спелые и сочные.
Ингредиенты:- 800–900 грамм спелых томатов (желательно использовать сорта с плотной мякотью)
- 50 мл оливкового масла
- 25 мл 9%-ного уксуса
- 30 мл воды
- 1 чайная ложка соли
- 3 чайные ложки сахара
- 1 сладкий перец (болгарский)
- 1/2 перца чили (по желанию можно увеличить количество для остроты)
- 6 зубчиков чеснока
- Пучок укропа и петрушки
Пошаговое приготовление:
- Томаты вымойте, обсушите и
Поделилась темой
ПЫШНЫЕ БУБЛИКИ
Отличный рецепт бубликов к чаю или кофе. А смотрите, как они просто готовятся. Как говорится - съедаются ещё быстрее, так что делайте двойную порцию. Уходят на ура! Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию
Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону. Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ван
Поделилась темой
Вкусное сдобное тесто для булочек и ватрушек
Из этого теста так же получатся отличные пирожки в духовке со сладкими начинками.
Ингредиенты: 900 г муки высшего сорта,
300 мл молока,
200 мл воды,
2 куриных яйца,
80 г сливочного масла (размягченного),
11 г сухих быстродействующих дрожжей,
140 г сахара (или по вкусу),
1 ч ложка соли,
2 ч ложки ванильного сахара.
Приготовление: Яйца взбить с солью и сахаром (в том числе и ванильным).
Влить воду и молоко, в котором предварительно растворить дрожжи.
Предварительно опару я не делаю, тесто и так отлично поднимается.
Всыпать муку и замесить тесто с добавлением размягченного масла.
Дать тесту 1,5 часа на расстойку, затем обмять и сформи
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту