Федор Капленко

Рецепт Закусона

Сегодня я к вам с рецептом закусочного пирога со смешным названием – «Закусон». Кто пробует его впервые – начинку с первого раза не угадывает никто. Хотите удивить своих? Тогда ловите рецепт – он простой, а результат гениальный. Рецепт: Для начинки: Лук - 4 шт. (крупные) Сахар - 2 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Яйца - 3 шт. Сыр тёртый - 100 г Для теста (основа, без верха): Масло сливочное - 90 г (холодное) Мука - 160г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Сметана 10-20% - 80г За рецепт огромное спасибо моей подписчице из телеграм-канала – Елене Спасибо, что делитесь проверенными рецептами!