наталья щербань

Картофель с луком и грибами на сковороде

Ингредиенты:
Картофель — 5–6 шт.
Лук — 1–2 шт.
Грибы (шампиньоны или лесные) — 300 г
Растительное масло — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Картофель нарежьте ломтиками и обжарьте до золотистой корочки. Отдельно слегка подрумяньте грибы с луком, затем соедините всё вместе, посолите и доведите до готовности под крышкой.