Майя Красильникова(Ельникова)

Печенье Пятиминутка Готовится это печенье очень быстро,

Ингредиенты:
Мука 270 г
Сливочное масло 130 г
Йогурт 60 г
Яйцо куриное 1 шт
Сахар для теста 30 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Сахар для посыпки 30 г
1. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, смешайте с сахаром. Сливочное масло за 30 минут до приготовления достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягче. Нарежьте его на кусочки, добавьте в муку и тщательно перемешайте руками, делая мелкую крошку.
2. Затем вбейте яйцо и добавьте густой йогурт. Сначала все перемешайте ложкой, после руками замесите густое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, при этом быть мягким. Его текстура очень схожа с песочным тестом.
3. Пергаментную бумагу слегка

Помидоры как ГРИБЫ на РАСХВАТ! ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ПРИГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ!

Каждый год я делаю много разнообразных заготовок, и сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним очень вкусным рецептом на зиму — зелёные помидоры как грибы. Эта заготовка готовится просто, а получается невероятно вкусно! Попробуйте этот рецепт, вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
помидоры 1,5 кг
перец болгарский 300гр
лук репчатый 300гр
чеснок 1 головка
острый перец 1 шт
зелень укроп и петрушка
растительное масло 100мл
уксус 9% 60мл-65 мл
сахар 1,5 ст.л
соль 1 ст.л по вкусу добавляйте
приправа для моркови по-корейски 1 ст.л
перец душистый 3 шт
перец горошек 5 шт
Приготовление:
1

Бездрожжевые лепёшки плацинды с картофелем на сковороде

Рецепт рассчитан на 4 лепешки диаметром примерно 18 см.
Ингредиенты для теста:
- 300 г пшеничной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 5 г разрыхлителя
- 180 мл горячего молока
- 3 столовые ложки растительного масла
Ингредиенты для начинки:
- 600 г картофеля (очищенного)
- 80 мл горячего молока
- 30 г сливочного масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 200 г твердого сыра
Пошаговое приготовление:
1. Отварите картофель до мягкости, затем разомните его в пюре. Добавьте горячее молоко, сливочное масло и соль. Хорошо перемешайте и оставьте, чтобы пюре полностью остыло.
2. Смешайте все ингредиенты для теста и вымесите его в т