
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Казахские баурсаки
Мой проверенный способ приготовить воздушные, ароматные баурсаки, как в детствеСегодня я покажу, как я готовлю баурсаки так, чтобы они получались мягкими, воздушными и румяными. Этот рецепт я не меняю годами — только слегка подстраиваю под своё настроение и делюсь маленькими секретами, которые действительно работают.
Ингредиенты:
• 500 мл молока
Я всегда слегка подогреваю молоко — тёплое, но не горячее. Тесто любит комфорт.
• 2 ст. л. сметаны
Добавляю сметану для мягкости. Это один из тех маленьких секретов, который делает баурсаки нежнее.
• 30 г сливочного масла
Масло растапливаю заранее. Когда оно чуть тёплое, оно лучше «вплетается» в тесто и делает его эластичным.
21 комментарий
87 раз поделились
978 классов
Поделился видео
05:02
23 комментария
4 раза поделились
23 класса
Поделился видео
05:57
33 комментария
4 раза поделились
141 класс
Поделился видео
03:16
1 комментарий
5 раз поделились
121 класс
Поделился видео
03:16
1 комментарий
5 раз поделились
121 класс
- Класс
Поделился видео
06:20
72 комментария
11 раз поделились
212 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Валя Дуденко(-Левина)Екатеринбург
- ИЛЬЯ ШКЛОВСКИЙАЗОВО ,Омская обл.
- Татьяна Стейблис (Щербина)Новосибирск
5
- Baking House - Больше, чем кондитерская75214 подписчиков
- Всё ОК!8462251 подписчик
- СОЮЗ КАЗАКОВ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ161 подписчик
- 🌹🎵Песни нашей МОЛОДОСТИ!🎵❤️1211518 подписчиков
- ОЛЬГИНКА - СЕЛО МОЁ РОДНОЕ..1526 подписчиков