Первые елочные украшения были из праздничных лакомств. Это были фрукты, свежие и сваренные в меду, орешки, вафельные фигурки, обернутые в красивую бумагу. Постепенно елочные новогодние игрушки превратились из лакомств в настоящие произведения искусства. Появляются украшения из воска, бумаги, яичной скорлупы и даже чеканной латуни, они представляли собой разнообразные цветы, фрукты и фигурки ангелов. В середине 19 века в Тюрингии впервые изготовили новогодние украшения из стекла - стеклянные елочные шары для новогоднего праздника, изнутри они покрывались свинцом, а снаружи блестками.