наталья орлова(черноусова)

Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шарками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное! Заливное тесто. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. Муку (200 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л. с большой горкой) и порциями добавляем в миску. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. 1. С вареной сгущенкой. Использую простой прием, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. Чтобы удобно было вынимать готовый пирог, форму (17 х 21 см) выстилаем 2 кусками пергамента и см

Шапка, связанная подобным образом - действительно универсальная. Можно связать женскую, мужскую, детскую шапку. Тонкую, среднюю, толстую. Можно носить разными способами - с отворотом, без отворота, как облегающую круглую, с высокой макушкой, со складкой-карманом сзади. Все это регулируется числом петель в наборном ряду, так как в данном случае наборный край - это и есть высота шапки. Поэтому образец все же связать надо, чтобы понять, сколько петель нужно набрать именно для вашей шапки. Но некоторые мастерицы и этого не делают, зная ориентировочно, что при средней толщине пряжи 200м/100г нужно набрать 45 (для более округлой) - 55 (для более высокой) петель. Окружность шапки - это высота нашего вязания. Можно рассчитать по формуле ОГ(обхват головы)-15%. То есть, к примеру, если вам нужна шапка на обхват 58 см, в высоту нужно вязать примерно 49 см. Но, что удобно, в данной шапке даже это можно не рассчитывать, а определить примеркой. Итак, набираем нужное количество петель и начинаем в

Шапка, связанная подобным образом - действительно универсальная. Можно связать женскую, мужскую, детскую шапку. Тонкую, среднюю, толстую. Можно носить разными способами - с отворотом, без отворота, как облегающую круглую, с высокой макушкой, со складкой-карманом сзади. Все это регулируется числом петель в наборном ряду, так как в данном случае наборный край - это и есть высота шапки. Поэтому образец все же связать надо, чтобы понять, сколько петель нужно набрать именно для вашей шапки. Но некоторые мастерицы и этого не делают, зная ориентировочно, что при средней толщине пряжи 200м/100г нужно набрать 45 (для более округлой) - 55 (для более высокой) петель. Окружность шапки - это высота нашего вязания. Можно рассчитать по формуле ОГ(обхват головы)-15%. То есть, к примеру, если вам нужна шапка на обхват 58 см, в высоту нужно вязать примерно 49 см. Но, что удобно, в данной шапке даже это можно не рассчитывать, а определить примеркой. Итак, набираем нужное количество петель и начинаем в