
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
В магазине сыр больше не покупаю
Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.Ингредиенты:
Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор
113 комментариев
998 раз поделились
7.2K классов
- Класс
Поделился видео
01:05
3 комментария
2 раза поделились
106 классов
Поделился темой
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился видео
01:54
1.2K комментариев
5.7K раз поделились
88K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
230
- Татьяна СмирноваНижний Новгород
- Natali Амелина (Денисова)Новосибирск-Краснокаменск
- инна дорогинаНовосибирск
35
- Выскажись!132020 подписчиков
- Мои стихи152664 подписчика
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету691306 подписчиков
- Приношу удачу делаю богаче50387 подписчиков
- ЛОВИ отличное НАСТРОЕНИЕ ✔160926 подписчиков