Александра Сазонова

Многие девушки и женщины сталкиваются с сильной болью во время месячных. И это не «нормальная» боль, которую нужно терпеть. Болезненные месячные — это серьезная проблема, которая значительно снижает качество жизни: мешает учебе, работе, общению и физической активности. Елена Лялина, врач-акушер-гинеколог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к.м.н. Болезненные месячные, или дисменорея — это тянущие, схваткообразные боли внизу живота, которые появляются перед или во время менструации. Боль может длиться от одного до трех дней, сопровождаться тошнотой, рвотой, диареей, слабостью, головной болью, а в тяжелых случаях — даже потерей сознания. Такие боли бывают двух видов: Этот тип боли чаще встречается у девочек-подростков в первые 1–2 года после начала месячных. Органы у них абсолютно здоровы, но боль есть. Почему? Причина — в избытке особых веществ (простагландинов), которые вырабатываются в матке. Когда начинается менструация, слизистая оболочка матки (эндометрий) отторгается, и п

Я очень люблю делать чизкейки, особенно с необычными начинками. Наверно, это мой любимый десерт из детства - что-то забугорное и недоступное. ⠀ Ингредиенты (на кольцо 18х6): Миндальное тесто ⠀ 1. Смешайте муку, пудру, соль и миндальную муку. Масло порубите на кубики и смешайте руками с сухими ингредиентами, добавьте перемешанное яйцо, тесто раскатайте до 2-3 мм, пеките 15-20 минут при 150 С, остудите. Порубите в блендере. ⠀ Шоколадное тесто ⠀ 1. Смешайте муку, пудру, какао и соль. Масло порубите на кубики и смешайте руками с сухими ингредиентами, добавьте перемешанное яйцо, тесто раскатайте до 2-3 мм, пеките 20-25 минут при 150 С, остудите. Порубите в блендере. ⠀ Основа ⠀ 1. Смешайте тесто и масло (1), смешайте шоколадное тесто и масло (2). Поставьте кольцо на пергамент, чередуя тесто сделайте стенки, а потом дно, уберите в холодильник. ⠀ Шоколадный ганаш ⠀ 1. Молоко и сливки доведите до кипения, в 3 захода полейте на шоколад, каждый раз перемешивая, добавьте яйцо, пробейте блендером,