Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
02:35
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Хренодёр — пикантная витаминная заготовка к зиме
Это не просто острая закуска, а настоящая витаминная «бомба». Хрен, чеснок и перец делают соус жгучим и ароматным, а помидоры добавляют свежесть и насыщенность. Отлично подходит как к мясу и рыбе, так и к обычному картофелю или бутерброду.
Ингредиенты:4 кг спелых помидоров,
0,5 кг корня хрена,
0,5 кг красного болгарского перца,
2 головки чеснока,
соль — 4 ст. л.,
сахар — 5 ст. л.,
уксус 9% — 4 ст. л.
Выход: около 10 банок по 0,5 литра.
Приготовление:Все овощи тщательно промойте и очистите.
Пропустите помидоры, хрен, перец и чеснок через мясорубку.
Добавьте соль, сахар и уксус, хорошо перемешайте массу.
Разложите по
Поделилась темой
Айвар — овощная закуска, которую вы будете готовить всё лето и даже закатывать на зиму!
Лето — пора ярких вкусов и ароматов. А если у вас есть баклажаны и сладкий перец, обязательно приготовьте домашний айвар — насыщенную, пряную закуску, которая отлично сочетается с мясом, картофелем, макаронами или просто хлебом.
Сохраняйте рецепт, потому что он однозначно станет любимым в вашем доме!
Сохраняйте рецепт, потому что он однозначно станет любимым в вашем доме!01:45
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- Алла Щербакова-Жуковаг. Дивногорск (Красноярский край)
- Советский ЧеловекМосква
- Татьяна Старкова(Пузанова)Красноярск