Для смазки верха: - 1 яйцо - 1 ст.л. молока или сливок Опционально: - Тертый пармезан - Кетчуп - Укроп
Приготовление: 1. Тесто разделить на шарики по 70 г , получается примерно 8 штук. Размер – как теннисный мяч. 2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску. 3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту. 4