
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Эта закуска из перцев сведёт вас с ума! 
Перцы отправляем в духовку на 10 минут — пусть запекутся. Достаём, даём немного «отдохнуть» (чтобы легко снималась шкурка), а затем аккуратно очищаем от кожицы. Нарезаем запечённые перцы полосочками...Добавляем:
- уксус - 1 ч.л.,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- соль, перец - по вкусу
- чесночок - 1 зуб.,
- и любимую зелень — у меня это ароматная кинза.
Подаём на поджаренном чёрном хлебе с творожным сыром.
Ммм... друзья, это настоящее объедение!
Рекомендации:
- Лучше всего подойдут мясистые жёлтые или красные перцы — у них насыщенный вкус.
- Запекать можно и на гриле или сковороде-гриль, если хочется лёгкого аромата дыма.
- Вместо уксуса попро
769 комментариев
4.5K раз поделились
31K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- Татьяна Гаранинаг. Переславль-Залесский (Ярославская область)
- Владимир РощагинСергиев-Посад
- татьяна гаранинапереславль залесский
34
- Госуслуги344361 подписчик
- Москва 24674428 подписчиков
- Дмитриевская школа135 подписчиков
- Народные советы3829104 подписчика
- Сад, огород, дача: все самое яркое и интересное159492 подписчика