Елена Литвинова

Домашняя брынза из двух ингредиентов — проще не бывает!

Нам понадобится:

• Домашнее молоко (жирность 3,5% и выше) — 6 л.
• Уксус 9% — 6 ст. л.
• Вода (для разбавления уксуса) — 6 ст. л.
• Соль — по вкусу (я люблю посолонее, но это на ваше усмотрение)

Шаг 1: Готовим основу

Берём кастрюлю с толстым дном (чтобы молоко не пригорало) и наливаем молоко. Ставим на средний огонь и, не торопясь, доводим до кипения. Как только пошли первые пузырьки — даём покипеть 2–

В Хакасии ищут исчезнувшего подростка

Михаил Коржаков (2006 г.р.) ушёл из дома в Черногорске днём 25 марта и пропал.
Приметы: на вид 17-18 лет, рост 170-175 см, худощавого телосложения, волосы чёрные, стрижка короткая.
Особые приметы: зубные коронки.
Был одет: чёрная куртка с белой надписью на спине, серые вельветовые штаны и белые кроссовки.
При себе имел черные рюкзак и дорожную сумку.
Кому что-либо известно о местонахождении подростка, просьба звонить по телефонам:
8(39031)6-23-22
8(39031)6-23-02
8-913-447-15-24
Конфиденциальность и вознаграждение гарантируются.