Эльвира Бостоганашвили(Архипова)

Рецепт индаурис сациви: традиционное грузинское сациви из индейки Привет всем моим читателям, хозяйкам и хозяевам, кулинарам и просто любителям готовить! Рецепт сациви у меня уже опубликован в канале! Но предыдущий рецепт "заточен" конечно на курицу в большей степени, чем на другую птицу. А реально, сациви часто готовится и из индейки. А еще в канале есть другой, новогодний рецепт сациви! Посмотрите или приготовьте и его! Возможно рецепт который я сегодня представлю вам, даже более универсальный чем предыдущий! У меня всегда становился вопрос перед готовкой моего любимого блюда сациви, по какому рецепту готовить? И если честно сказать, к "индюшачьей" версии я всегда относился отрицательно. И это несмотря на то, что мой отец, - великий любитель и "разводитель" индюшек, - сациви готовил сам только из них! А моя мама, обе бабули - только из курицы. А дед мой - ел все ! 😂😂😂! А я видимо с детства терпеть не могу индеек: летом, когда я еще мелкий пацан приезжал в деревню, индюшки без к