
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мировая закусочка с баклажанами и фасолью
Для приготовления понадобится:• Баклажаны — 2 кг.;
• Помидоры — 1,5 кг.;
• Болгарский перец — 0,5 кг.;
• Морковь — 0,5 кг.;
• Чеснок (примерно 7 средних головок) — 200 гр.;
• Фасоль сухая белая — 500 гр.;
• Масло растительное без запаха — 350 гр.;
• Уксус (9%) — 100 мл.;
• Соль — 2 ст. л.;
• Сахар — 1 стак.
Данное количество ингредиентов рассчитано на 7 банок по 0,7.
Приготовление:
1. Перец очистить от семян, чеснок и морковь от кожуры.
2. Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Утром отварить ее до готовности. Обязательно не переварить.
3. Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку (крупная решетка). В данном рецепте чеснок дает только
15 комментариев
183 раза поделились
898 классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
296 комментариев
786 раз поделились
6.8K классов
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Голос глубинки3220 подписчиков
- Фонд Ветераны СВО г. Магнитогорск3342 подписчика
- ВкусНяшка🍳386153 подписчика
- Pro авто11007 подписчиков