Левая колонка

ирина лызенкова(авраменко)

Последний визит: 1 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ирина лызенкова(авраменко)

21 ноя 2016

Вкусные рецепты и Полезные советы

Торт "монастырская изба"

Для теста:
Масло сливочное или маргарин – 1 пачка (250 г)
Сахар – песок –200 г
Мука пшеничная – 3-4 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванилин – 1 щепотка
Сметана – 200 г
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Ягоды (вишня свежая, из варения, консервированная или свежемороженая) – 500-600 г
Крахмал – 1 ст. ложка
Для крема:
Сметана (жирная и густая) – 500-600 г
Сахар — песок – 200 г
Для украшения:
Орехи грецкие (чищеные) – 100 г
Шоколад темный – 100 г

Приготовление:
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванилином. Добавляем сметану, перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем и соединяем с маслом и сметаной. Замешиваем тесто, которое должно получится очень эласт

ирина лызенкова(авраменко)

26 апр 2016

Так Просто

ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" 🍰

Тесто:
✔ 4 яйца
✔ 1 ч.л. разрыхлителя
✔ 1 ст. сахара
✔ 1 ст. муки

Крем:
✔ 1 стакан молока
✔ 2,5 ст.л. муки
✔ 1 яйцо
✔ 1/2 ст. сахара
✔ ванилин
✔ 50 г сливочного масла

Глазурь:
✔ 4 ст.л. молока
✔ 2 ст.л. сахара
✔ 1ст.л. какао
✔ смешать, проварить на слабом огне до загустения, добавить
✔ 50 г масла и все вымесить

Приготовление

1. Тесто: Яйца взбить с сахаром. Затем добавить муку с разрыхлителем и взбить.
2. Дно и бока кастрюльки смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать на программе ВЫПЕЧКА 60 минут. Отключить мультю, но крышку не открывать. Дать коржу постоять там 10 минут. Открыть крышку, пусть корж немного остынет. Когда немного остынет, вынуть, разре