🔹 1 банка сгущенного молока 🔹 2 яйца 🔹 1 стакан муки 🔹 1 ч. л. соды, гашеной уксусом 🔹 3 ст. ложки какао
Для крема:
🔹 2 стакана молока 🔹 1 яйцо 🔹 4 ст. ложки муки 🔹 1,5 ст. сахара 🔹 4 ст. ложки какао 🔹 250г сливочного масла
Способ приготовления:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам. Приготовить крем: 4 ст. ложки муки смешать с са