Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 янв
Фильтр
Поделилась видео
02:27
Картофельные калитки
Для теста:
1 пачка маргарина 200 гр.
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазать взбитым яйцо
Для теста:
1 пачка маргарина 200 гр.
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазать взбитым яйцо
Поделилась темой
00:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Диана Ярулинаг. Первоуральск (Свердловская область)
- Natalie Casimowa 💞г. Первоуральск (Свердловская область)
- Лариса Вершинина (Ковалева)г. Первоуральск (Свердловская область)
- Анастасия ГаличинаЕкатеринбург
25
- Авито461338 подписчиков
- Телекомпания Первоуральск. ПТВ. Евразия4873 подписчика
- Первоуральск - Доска объявлений13233 подписчика
- школа№2 1й класс"Б"16 подписчиков