Куриное филе — 200 грамм Картофель — 300 грамм Куриные яйца — 4 штуки Зелёный горошек — 1 банка Майонез — для заправки Соль — по вкусу Колбаса, сыр, маслины — для украшения
Приготовление:
Первым делом отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Это занимает не более 20-25 минут. Отварите картофель. Нарежьте куриное филе мелкими ломтиками. Картофель натрите на средней тёрке. Отварите яйца, очистите от скорлупы и отделите желтки от белков. Отдельно натрите на мелкой тёрке белки и желтки. Возьмите большую плоскую тарелку и выложите куриное филе в форме головы Быка. Немного посолите и смажьте майонезом. Сверх