Людмила Кленик (Ефимова)

Народный артист России Александр Збруев 31 марта отмечает 88-летие — и делает это, оставаясь в строю. Легенда театра «Ленком» по-прежнему выходит на сцену, ведёт активный образ жизни и не спешит прощаться с профессией, которой посвятил более шести десятилетий. Имя Збруева давно стало символом отечественного театра и кино. В «Ленкоме» он остаётся одним из ключевых актёров. В кино артист появляется редко и выборочно: последний раз зрители видели его в сериале «Содержанки» в 2019 году. Сам актёр признаётся, что сохраняет форму благодаря простым привычкам — ежедневной зарядке и длительным прогулкам. Даже недавняя плановая госпитализация в начале 2025 года не выбила его из ритма: лечение прошло без осложнений, и Збруев быстро вернулся к привычной жизни. В личной жизни Збруева — стабильность: он живёт с супругой, балериной Людмилой Савельевой, с которой воспитывает дочь Наталью. Также у актёра есть внебрачная дочь Татьяна, недавно подарившая ему внука. Ранее Александр Збруев раскрыл секрет с

Квас в СССР стал настоящим символом лета и самым популярным уличным напитком. Кто не помнит знаменитые «жёлтые бочки» на улицах, возле которых выстраивались очереди, чтобы утолить жажду прохладным напитком? Этот культовый атрибут советских летних будней вошёл в историю, став неотъемлемой частью гастрономической культуры России. Как отмечают Павел и Ольга Сюткины в своей книге «Русская кухня от мифа к науке», ещё в 1930-е годы на московских улицах можно было встретить будки-повозки с «Баварским квасом», где стакан напитка стоил 20 копеек. А в 1950-х появились «жёлтые бочки», официально именуемые «пищевыми теплоизолированными автоцистернами». Напиток продавали как на розлив — в авторские стеклянные кружки от Веры Мухиной, так и в бидоны, чтобы взять с собой. Первые упоминания о квасе относятся к IX–X векам. Согласно летописи 996 года, князь Владимир угощал новообращённых христиан «пищей, медом и квасом». Уже к XV веку насчитывалось более 500 сортов напитка: сладкий и кислый, окрошечный,

Вот уже более 30 лет прошло с тех пор, как СССР канул в Лету, а Россия шагнула в эпоху рыночной экономики. Казалось бы, старые проблемы с дефицитом и очередями остались в прошлом. Но, погружаясь в реалии наших дней и в особенности после событий 2014 и 2022 годов, понимаешь — многое из советского прошлого неожиданно возвращается. И порой не просто как ностальгия, а как живой тренд, диктующий нынешнюю жизнь. Вспомните магазины «Берёзка» из советских 60-80-х: заведения с импортными товарами, доступными лишь иностранцам и избранным советским загранработникам, где валюта была законной валютой, а для простых граждан – табу. Тогда купить джинсы или швейцарские часы без особых связей было почти невозможно. Сегодня, когда дипломатические отношения с Западом во многом осложнились, Россия вновь начинает вводить ограниченный доступ к престижным товарам через беспошлинные магазины Duty Free для иностранцев и их близких. Это, по сути, новая версия «Берёзки» — только с современным брендингом и чуть б

Разговор про советскую еду начинается, как правило, одинаково. Кто-нибудь откусывает кусок нынешней "Докторской" - и, прожевав, говорит: "Не то. Раньше было совсем другое". Все согласно кивают. И начинается. Пломбир, бородинский, кефир из треугольного пакета - и так дальше по кругу, с ностальгией и тоской. Я понимаю это чувство. Мне самому кажется, что газировка из советского автомата с граненым стаканом пахла как-то иначе - слаще что ли, резче. Хотя умом понимаю: скорее всего, дело было не в газировке. Но давайте разберемся честно. Что из этого - правда про качество продуктов, а что - правда про устройство нашей памяти? И где эти две вещи так переплелись, что уже не разобрать. Есть такой феномен, который описал еще Марсель Пруст в своем романе. Герой откусывает кусочек печенья "Мадлен", обмакнутого в чай, - и вдруг целая волна воспоминаний детства накрывает его с головой. Запах, вкус, тепло - и вот ты уже не взрослый человек с заботами, а снова ребенок в бабушкином доме. Это не литера