Левая колонка

Наталья Косинцева(Балякина)

Последний визит: 08:59

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Косинцева(Балякина)

20 июл

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Лепешка на сковороде

Никаких дрожжей, заквасок и сложностей — всё просто, как в детстве.
Такая лепёшка выручала нас по вечерам: мама мешала тесто на глаз, а мы поджидали с кружкой кефира или сладким чаем рядом.
Хрустящая корочка и нежная серединка — магия без лишних хлопот

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 2 стакана
Кефир — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Щепотка сахара
Масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешай все ингредиенты, замеси мягкое тесто.
Раздели на 2–3 части, раскатай в круги.
Обжарь на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Можно смазать маслицем и посыпать чесноком, сыром или зеленью — будет ещё вкуснее!

Наталья Косинцева(Балякина)

14 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге

Ингредиенты:
- Капуста - 1 кг
- Свинина (можно любое) - 550 гр
- Лук - 1 шт (200 гр)
- Морковь - 1 шт (200 гр)
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 200 мл (половина для пасты и половина для капусты)
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
- Смесь перце молотая - 0,5 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт
- Подсолнечное масло - для жарки
#капуста #тушенаякапуста #капустасмясом #рецепты #кулинария

02:24

Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге

24 427 403 просмотра

Наталья Косинцева(Балякина)

13 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Я никак не могу перестать готовить это блюдо — оно настолько вкусное и очень быстрое в приготовлении, без жарки и изнурительной готовки. Его можно делать с капустой или картофелем, чередуя, а можно и комбинировать. Сегодня я буду готовить с капустой — оторваться от него просто невозможно!

Приготовление:

капуста - 1/2 кочана

морковь - 2 шт.

сухарики - 100 гр.

яйца - 2 шт.

фарш - 500 гр.

растительное масло -1 ст.л.

специи и соль по вкусу
Приготовление:
1. Берём пол кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно просто нашинковать ножом, можно измель