Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13:37
Фильтр
Поделился фотографией
НАРХАНГИ
Ингредиенты:
500 г мяса, 150 г курдючного сала, 500 г лука, 500 г моркови, 500 г помидоров, 2 пучка кинзы и укропа, 3 головки чеснока и 1 болгарский перец, 500 г картофеля. Соль и черный перец — по вкусу.
Приготовление:
Вытопить в котле курдючное сало и обжарить в нем до полуготовности мелко нарезанное, предварительно посоленное мясо. Потом убрать огонь. Разровнять мясо, уложить слоями лук, морковь, нарезанную соломкой, помидоры, укроп и кинзу, чеснок и болгарский перец, затем картошку. Налить немного воды, плотно закрыть крышкой и тушить в течение 2 часов на слабом огне. До готовности не следует открывать крышку.
Подать нарханги в касах или на большом блюде(лягане)
Ингредиенты:
500 г мяса, 150 г курдючного сала, 500 г лука, 500 г моркови, 500 г помидоров, 2 пучка кинзы и укропа, 3 головки чеснока и 1 болгарский перец, 500 г картофеля. Соль и черный перец — по вкусу.
Приготовление:
Вытопить в котле курдючное сало и обжарить в нем до полуготовности мелко нарезанное, предварительно посоленное мясо. Потом убрать огонь. Разровнять мясо, уложить слоями лук, морковь, нарезанную соломкой, помидоры, укроп и кинзу, чеснок и болгарский перец, затем картошку. Налить немного воды, плотно закрыть крышкой и тушить в течение 2 часов на слабом огне. До готовности не следует открывать крышку.
Подать нарханги в касах или на большом блюде(лягане)
Поделился темой
07:35
Поделился видео
03:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Людмила Васильевна Латяеваг. Орехово-Зуево (Московская область)
- Лилия Зябликова(Пирогова)г. Череповец (Вологодская область)
- Саид ЗияевТашкент
- Сергей АфанасьевЧирчик
19
- Душа моя, Узбекистан!138246 подписчиков
- "Ехидный Фунтик"45979 подписчиков
- Газпром-Медиа Холдинг17273 подписчика
- Уютный дом и сад366976 подписчиков