Левая колонка

Azamat Aiturgan

Последний визит: 20 мая 2020

Фильтр

ШАУРМА!

Камырын(лаваши) кантип жасаш керек?
Кандай азыктар керек?

Ун: 500 г

Жумуртка: 1 даана

Каймакмай: 2 чоң кашык

Көптүргүч (разрыхлитель): 1 чай кашык

Кайнаган суу: 1 стакан (200 мл)

Туз

Кантип жасалат?

Тузду кайнатылган, бирок ысык эмес сууга эритип аласыз.

Ага эритилген каймакмайды, жумуртканы кошуп аралаштырасыз.

Эленген унга көптүргүчтү кошуп аралаштырып, буларды жогорудагы аралашмага кошуп жумшак, бирок жабышчаак эмес камыр жууруйсуз.

Камырды бир нече бирдей бөлүктөргө бөлүп, алардан тегерекчелерди жасайсыз да, үстүн майлык менен жаап 15-20 мүнөт тыныктырып коёсуз.

Андан кийин ар бир тоголокчону калыңдыгын 1 миллиметрден ашырбай тегерете жая

Azamat Aiturgan

16 фев 2015

Советы себе Любимой

7 ПРИЧИН НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ ЛУКОВУЮ ШЕЛУХУ!!!

Говорить о пользе лука можно бесконечно, но знаете ли вы, что не менее ценна и луковая шелуха? Волокна, которые в ней содержатся, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также позитивно влияют на желудочно-кишечный тракт. Отвар луковой шелухи содержит флавоноиды, фруктозу, клетчатку и является сильным антиоксидантным средством.

Пожалуй, многие не выбрасывают луковую шелуху только на Пасху, когда используют ее для окрашивания яиц. Однако мы знаем как минимум 7 других причин, почему шелуху не стоит выбрасывать.
1. Луковая шелуха лечит бронхит:

При остром бронхите очень может помочь отвар из луковой шелухи. Из него при