Левая колонка

Кристина Эльвейн

Последний визит: 21 янв 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Кристина Эльвейн

28 ноя 2020

Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.

Эклеры удались на славу
⠀
ТЕСТО: Вскипятили 250 мл.воды;добавили 0,5 ч.л.соли ; 100 г. слив.масла+180г.муки.Всё хорошо промешать прямо на медл-м огне и проварить ещё эту массу 2 мин.Затем чуть остудить и добавить одно яйцо-хорошо перемешать;потом второе-тоже перемешать и таким образом у вас должно уйти 4 яйца.Всё тесто готово. Противень застелить бумагой для запекания или смазать маслом.Из кондитерского шприца выдавить на прот-нь колбаски(длинной-10 см,шир.-1,5 см.).Можно выкладывать тесто ложкой(предварительно обмакивая её в воде) в виде булочек.Духовку разогреть до 180 гр.Поставить эклеры и выпекать примерно 40-45 мин.до золотистого цвета.Во время выпекания ни в коем случае не открывать ду

Кристина Эльвейн

14 ноя 2020

https://www.instagram.com/p/CHkRY3hM6_N/?igshid=swwtpu2bfwv0
Проголосуйте пожалуйста ☺️
Поставьте отметку "нравится ♥️"
Каждый голос важен ☺️
Попов Матвей, Эльвейн Кристина группа ПБ-12(А)🍂

Кристина Эльвейн

28 окт 2020

Участница конкурса "Мисс осень 2020" 🍁
Эльвейн Ангелина
Ученица 4-класса.
https://www.instagram.com/p/CG43tibMhrq/?igshid=vubperpz40js
Проголосуйте пожалуйста ☺️
Поставьте отметку "нравится ♥️"

Кристина Эльвейн

1 июл 2018

Мои любимые рецепты

Пирог Восхитительный.

Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
-Мука пшеничная — 150 г

Приготовление:
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.