Флюра Хайрова

От участника группы: На ночь глядя - «три писка»

Одно из самых ужасных блюд называют «три писка». Кушанье подают в Китае. Рецепт прост. Новорожденных мышат кладут на тарелку и … подают на стол. Никакой термической обработки. Мышат просто окунают в соус и отправляют в рот. Еще живыми. Говорят, мышонок успевает пискнуть три раза - когда его берут палочками, когда его макают в coyc, когда его начинают жевать. Поэтому блюдо и называется «три писка». Попробовали бы?