
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие беляши по-домашнему: сочные, ароматные и очень вкусные.
Процесс приготовления:Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара, оставить на 10 минут. Просеять муку в миску, сделать углубление, добавить дрожжи, яйцо, соль, уксус и масло. Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить в тепле на 1–1,5 часа.
Мелко нарезать лук, смешать его с фаршем, добавить чеснок, соль, перец и немного воды или бульона для сочности. Оставить на 10 минут.
Раскатать тесто толщиной 0,5–1 см, нарезать кусочками. В центр каждого положить начинку, тщательно защипнуть края.
Разогреть масло в глубокой сковороде, оно должно покрывать дно на 2–3 см. Жарить беляши
21 комментарий
123 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
И никакого хлеба не надо! Бутерброды со шпротами по-новому
Бутерброды со шпротами по-новому, чтобы удивить своих гостей! Они удивляют видом и вкусом, так как хлеб для них не использую. Заменила хлеб на другой продукт, и бутерброды стали необычными. Все продукты отлично сочетаются между собой. Такие бутерброды прекрасно подходят на праздничный стол. Порции 16 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты 3 картофелины 16 шпрот 50 г полутвердого сыра 1 помидор 1 зубчик чеснока 2 ст. л. майонеза по вкусу растительное масло по вкусу соль Инструкции 1. В качестве основы для шпрот будем использовать картофель. Картофелены большого размера очищаем, разрезаем на довольно толстые ломтики (16 шт.), хорошо промываем и просушиваем на бумажных полотенцах. 2. Есть два варианта приготовления. Первый вариант: ломтики картофеля смазываем маслом, выкладываем на противень и запекаем до готовности в духовке, затем вынимаем и солим. Второй вариант, как у меня: ломтики картофеля обжариваем на среднем огне с двух сторон в масле на сковоро
Показать еще
257 комментариев
1.2K раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Постный заварной пряник — простой и вкусный рецепт мягких домашних пряников
Сегодня готовим заварные пряники – мягкие, нежные и невероятно ароматные, они не черствеют в течение нескольких дней! Секрет в уникальной текстуре, которую придаёт тесту заваривание муки кипятком. К тому же, рецепт постный – мы не будем использовать яйца, молоко и сливочное масло, что делает его идеальным выбором для соблюдающих пост. Традиция приготовления постных пряников в русской кухне уходит корнями в глубокую древность. Наши предки, соблюдая строгие правила поста, находили способы создавать вкусные и разнообразные блюда из доступных растительных ингредиентов. Эти заварные пряники – прекрасная альтернатива традиционным, а их приготовление не требует специальных навыков. Заварка: вода – 250 мл; растительное масло – 5 ст.л.; сахар – 200 г; мёд (жидкий) – 2 ст.л.; кофе растворимый – 1 ч.л.; соль – 1/4 ч.л.; корица молотая – 1 ч.л.; мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.; имбирь (молотый) – 0,5 ч.л. Тесто: мука – 550 г; разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г); сода – 0,5 ч.л. (погасить лимонным соком
Показать еще
27 комментариев
241 раз поделились
3.5K классов
Поделилась видео
03:52
0 комментариев
9 раз поделились
55 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
- Раиса Петухова(Шалаева)г. Бородино (Красноярский край)
13
- Мерцающие gif открытки друзьям!33849 подписчиков
- Высший Сорт3022 подписчика
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету692127 подписчиков
- ✿ღБесплатные мерцающие открытки ღ✿690434 подписчика
- Подслушано в Бородино Красноярский край18015 подписчиков