Неля Каниярова (Хайруллина)

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 гр сахара
- ванилин
- 100 мл молока
- 100 мл раст масла
- 200 гр муки
- 10 гр разрыхлителя
- 300 гр клубники
Штрейзель (сладкая крошка)
- 2 ст.л муки
- 2 ст.л сахара
~ 3 ст.л слив масла
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавить все жидкие ингредиенты, снова взбить. Просеять муку с разрыхлителем, с помощью лопатки перемешать. Нарезать кубиком часть клубники и вмешать в тесто.
2. Вылить в форму, оставшейся клубникой украсить сверху. Посыпать штрейзелем. Его просто руками растереть в крошку, как показано на видео. Делается элементарно.
3. Выпекать до сухой зубочистки при 180C°.
Приятного аппетита!
#клубника #пирог

Готовлю уже три дня — и совсем не надоели! Неимоверная вкуснота с творогом

Ингредиенты:
- Творог — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Растительное масло (в тесто) — 20 мл
- Мука — 300 г
- Масло для жарки — 200 мл
Приготовление:
1. Возьмите творог любой жирности. Добавьте яйца, щепотку соли и чайную ложку соды.
Всыпьте сахар и хорошо всё перемешайте. Разомните творог, добавьте растительное масло без запаха и снова перемешайте до однородности.
2. Просейте муку и постепенно вводите её в т