Приготовление: 1.Приготовить куриный бульон. 2.Курицу ополоснуть холодной водой. 3.В кастрюлю налить воду (2 литра), положить курицу и довести до кипения. 4.Снять пену и уменьшить огонь. 5.Добавить луковицу, морковь и варить около часа, при слабом кипении, пока мясо хорошо не разварится и будет легко отделяться от костей. 6.За 15 минут до готовности бульон посолить, добавить лавровый ли