Валентина Бондарева (Кожемяко)

Гости на пороге или просто захотелось сладенького к чаю, а сил долго возиться с тестом нет? Есть простой выход: выпечка к чаю в духовке может быть быстрой, нежной и очень вкусной, если знать правильные рецепты. Никаких многочасовых манипуляций — только проверенные сочетания, где главную роль играет кефир или творог и доступные продукты. Почему именно кефир? Он гасит соду без уксуса, дает мягкий мякиш и легкую кислинку, которая не перебивает вкус. Когда речь заходит о выпечке к чаю на кефире, этот кекс — неизменная классика и проверенный вариант. Вы будете удивлены, но тесто по этому рецепту замешивается за 5 минут. Ингредиенты: Приготовление: Калорийность на 100 г: 310 ккал. Полезные свойства: кефир в составе поддерживает микрофлору кишечника; растительное масло дает витамин E (антиоксидант). Когда хочется не сладкого пирога, а сытной, но быстрой выпечки к чаю, это самый лучший рецепт. Творожные лепешки — вариант для тех, кто любит выпечку на скорую руку без лишнего сахара. Ингредиенты

Домашний пирог всегда украшает стол. Особенно если он свежий, ароматный и только что из духовки. Многие такие рецепты готовят уже много лет. Они получаются сытные, красивые и подходят и для праздника, и для семейного чаепития. Ингредиенты яйца 3 шт сахар 180 г мука 200 г разрыхлитель 1 чайная ложка яблоки 3–4 шт сливочное масло 20 г Приготовление Признак готовности верх золотистый, пирог упругий. Ингредиенты капуста 600 г лук 1 шт яйца 2 шт кефир 250 мл мука 200 г разрыхлитель 1 чайная ложка соль Приготовление Признак готовности верх румяный, пирог плотный. Ингредиенты фарш 500 г лук 1 шт мука 250 г яйца 2 шт кефир 250 мл разрыхлитель 1 чайная ложка соль перец Приготовление Признак готовности тесто пропеклось, начинка сочная. Ингредиенты картофель 500 г лук 1 шт мука 250 г кефир 250 мл яйца 2 шт разрыхлитель 1 чайная ложка соль Приготовление Признак готовности картофель мягкий, тесто румяное. Ингредиенты куриное филе 400 г шампиньоны 300 г лук 1 шт мука 250 г яйца 2 шт кефир 250 мл ра