Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 янв 2024
Фильтр
Заготовочка "Сатурн"
==================
Молодые кабачки нарезаю кружочками, удаляю часть мякоти вместе с семенами, в средину вставляю маленькие помидорчики.
На дно подготовленных предварительно банок укладываю зонтики укропа. лавровый лист, чеснок, перец горошком.
Подготовленные помидоры в "кабачках" укладываю, заливаю кипятком на 10-15 минут.
Затем воду сливаю и заливаю свежеприготовленным горячим маринадом. закатываю, укутываю и на следующий день ставлю для хранения в прохладное место.
Ингредиенты для маринада:
на 1 литр воды - 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара.
Перед закруткой влить уксус 70% на литровую банку 1 неполную чайную ложку.
==================
Молодые кабачки нарезаю кружочками, удаляю часть мякоти вместе с семенами, в средину вставляю маленькие помидорчики.
На дно подготовленных предварительно банок укладываю зонтики укропа. лавровый лист, чеснок, перец горошком.
Подготовленные помидоры в "кабачках" укладываю, заливаю кипятком на 10-15 минут.
Затем воду сливаю и заливаю свежеприготовленным горячим маринадом. закатываю, укутываю и на следующий день ставлю для хранения в прохладное место.
Ингредиенты для маринада:
на 1 литр воды - 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара.
Перед закруткой влить уксус 70% на литровую банку 1 неполную чайную ложку.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту