Надежда Иванова(Галушкина)

Почему огурцы вырастают неправильной формы?

Кривые огурцы могут стать причиной разочарования для любого садовода. В этой статье мы рассмотрим причины деформации плодов и дадим советы, как предотвратить их появление.
Искривлённые огурцы часто имеют неприятный горький вкус. Это связано с тем, что растения испытывают стресс из-за различных факторов. В таких условиях они начинают вырабатывать кукурбитацин — вещество, придающее плодам горечь. Это естественная защитная реакция, помогающая растениям выжить в неблагоприятных условиях.
Кривые огурцы не только выглядят неаппетитно, но и неудобны в консервировании. Ещё одна причина искривления плодов — недостаток микроэлементов. Например, если огурца