Галя Максимова (Шихалеева)

Шесть салатов с курицей. Можно сделать каждый отдельно, а я решила приготовить в виде торта. Красиво и экономит место на праздничном столе. Попробуйте приготовить! Салат №1: 1/2 отварной куриной грудки 3 помидора 200 г шампиньонов 1 луковица 150 г сыра 1 банка маслин майонез для заправки Салат №2: 1/2 отварной куриной грудки 300 г шампиньонов 150 г моркови по-корейски майонез для заправки Салат №3: 1/2 отварной куриной грудки 200 г ветчины 3 помидора 100-150 г сыра листья салата майонез для заправки Салат №4: 1/2 отварной куриной грудки 100-150 г сыра 2 огурца 3 яйца зеленый горошек зубчик чеснока майонез для заправки Салат №5: 1/2 отварной куриной грудки отварной картофель - 2 шт. банка маринованных шампиньонов 1-2 маринованных огурца 1 яйцо зелень укропа майонез для заправки Салат №6: 1/2 отварной куриной грудки 200 г шампиньонов 1-2 маринованных огурца 100-150 г сыра чеснок майонез для заправки Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/

Рецепт не похож на стандартные котлеты на сковорде - здесь добавленные ингредиенты меняет вкус и текстуру. Всё готовится в духовке - и никаких лишних хлопот. А результат порадует семью, даже самых привередливых. 📝 Ингредиенты (на 6 котлет): Фарш (свинина + говядина) — 400–500 г Белый хлеб или батон без корки — 3 кусочка Луковица — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль, черный перец, любимые специи — по вкусу Картофель — 2–3 небольших клубня Маринованные огурчики — 6 маленьких Сыр твёрдый — 50 г Майонез — для сеточки Вода (для замачивания хлеба) 🍴 Пошаговый рецепт Подготовим хлеб Отрежьте корку с батона или хлеба. 3 кусочка замочите в небольшом количестве воды . Пусть полежит 5–7 минут, чтобы хорошо размяк. Лук Очистите 1 среднюю луковицу. Мелко нарежьте или натрите на тёрке. Если хотите, чтобы лук не чувствовался в готовом блюде совсем, выбирайте тёрку. Листайте карусель Готовим фарш В большой миске смешайте: 400–500 г фарша (свинина + говядина) размоченный хлеб (предварительно слегка отжав лиш