Светлана Мукомело (Овчинникова)

Сырные ПП хачапури с творогом: полезный и вкусный вариант грузинского блюда

Сырные ПП хачапури с творогом — это отличный вариант грузинского блюда, который порадует вас своим вкусом и пользой. В этом рецепте можно заменить традиционную пшеничную муку на рисовую, что сделает хачапури более лёгким и диетическим. Что нужно: - Яйцо куриное - 1 шт - Творог мелкозернистый - 200 гр - Соль по вкусу - Мука рисовая или пшеничная - 50 гр - Разрыхлитель Для наполнения: - Яйца - 2 шт - Укроп - пару веточек - Сыр сулугуни - 300 гр Как готовить: 1️⃣ Яйцо, соль и творог соединяем до однородной массы. Если творог имеет крупную фракцию зерна, его лучше измельчить блендером. 2️⃣ Вводим муку и разрыхлитель, з