Левая колонка

Ирина Калужская

Последний визит: 23 янв 2021

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Калужская

15 фев 2019

Вкусная еда

Д И Е Т И Ч Е С К А Я и ВКУСНЕЙШАЯ Воздушная запеканка Без МУКИ и МАНКИ
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте себе эту вкуснейшую запеканочку. Она проверена на семье, друзьях и знакомых. ВСЕМ она очень понравилась.

Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Ирина Калужская

7 фев 2019

Готовить Здорово

Быстрые пирожки на кефире. Готовятся моментально!

У жареных пирожков на кефире может быть абсолютно разная начинка.
Но в любом случае они получаются очень вкусными.
Пирожки с яйцом и зеленым луком на кефире

Ингредиенты:

Для теста:
✓ стакан кефира
✓ примерно 4 стакана муки
✓ 2 яйца
✓ 2 ст.л. растительного масла
✓ 1 ч.л. соды
✓ 2 ч.л сахара
✓ 1 ч.л. соли

Для начинки:
✓ 6 яиц
✓ зеленый лук
✓ соль
✓ можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Рецепт приготовления
Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу.

Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла.

По желанию можно приправить молотым перчиком.

Тесто. Выливаем кефир в миску,