Галина Янковская (Свистун)

Такая нежная, ароматная уточка будет украшением новогоднего стола 🎄, ведь она в новогоднем маринаде

Если вы собираетесь запекать утку или гуся в духовке на Новый год, обратите внимание на этот рецепт. Мне кажется, что это самый новогодний рецепт утки в духовке. Уточка получается невероятно вкусная, ароматная и нежная. А какая аппетитная получается у неё корочка! РЕЦЕПТ: 2,5-3 кг утка (гусь, индоутка) МАРИНАД 1: Сок и цедра одного апельсина 100 гр соевого соуса 1 ст ложка мёда 1 ч ложка адыгейской соли 1 ч ложка молотого имбиря 1 ч ложка смеси перцев МАРИНАД 2: 1 ст ложка мёда 1 ч ложка гранулированного чеснока 1 ч ложка сухого базилика 0,5 ч ложки смеси перцев 2 ч ложки маринада