
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Горбуша, запечённая с грибами и сыром: вкусно, сочно, по-домашнему
Время приготовления: 50 минут
Сложность: средняя
Калорийность: около 160 ккал на 100 г Запечённая горбуша часто получается суховатой — это знает каждый, кто хоть раз готовил эту рыбу. Но стоит добавить немного сочных ингредиентов — и вкус раскрывается совершенно по-новому. В этом рецепте — шампиньоны, сыр и сметанная заливка. Всё вместе превращается в нежное, ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет и для повседневного ужина, и для гостей. Шаг 1. Подготовка рыбы
Филе горбуши нарежьте порционными кусками. Приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком. Оставьте мариноваться на 15 минут. Шаг 2. Начинка из грибов
Шампиньоны нарежьте пластинками, лук — полукольцами. Обжарьте на сковороде до мягкости и лёгкого румянца. При необходимости слегка подсолите. Шаг 3. Сборка
В форму для запекания выложите рыбу, сверху — грибную смесь. Смешайте сметану с горчицей (если используете), распределите по грибам. Сверху посыпьте натертым сыром. Шаг 4. Запекание
Поставьте форму в разогретую
Показать еще
10 комментариев
86 раз поделились
1.7K классов
Поделилась заметкой
228K комментариев
8.4K раз поделились
313K классов
Поделилась темой
Поделилась заметкой
0 комментариев
7 раз поделились
32 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- виктор каравайцвп.новый
- Кристина Бадаева (Пикалова)Оренбург
- Лера и Лёша ТулинцевыОренбург
- Борис ГерасимовКимовск Тульской
237
- РОЖДЕСТВЕНКА-КАРАТАЙ . Шарлыкского района.495 подписчиков
- Совет да Еда160691 подписчик
- Богиня БОХО Стиля270402 подписчика
- BLYZKA.BY БЛУЗКА БАЙ -Белорусский трикотаж online!163688 подписчиков
- Ремонт бытовой техники в Оренбурге369 подписчиков