
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Осетинский пирог: больше чем блюдо. Секреты и рецепт с мясом
Вкуснее пирогов, пожалуй, нет ничего на свете. Но есть среди них особенные — те, что рассказывают целую историю. Осетинские пироги — именно такие. Для осетина это не просто выпечка, а сакральная пища, символ солнца, благополучия и связи поколений. Почему осетинский пирог — это больше, чем еда? 1. Символ солнца и благодарности. Круглая форма пирога олицетворяет солнце, а три жгута теста, расходящиеся от центра, — это солнечные лучи. По древней традиции, осетины всегда готовили три пирога для праздничного стола, которые символизировали Бога, Солнце и Землю. Преломляя пирог, они возносили молитву и благодарили высшие силы. 2. Знак гостеприимства. В Осетии гостя встречают пирогами. Это высшая степень уважения. Отказаться от предложенного куска — значит нанести хозяину серьезное оскорбление. 3. Традиция и ритуал. Рецепт осетинского пирога передается из поколения в поколение. Технология его приготовления — от замеса теста до начинки и выпекания — остается почти неизменной веками. Каждая х
Показать еще
19 комментариев
91 раз поделились
1.5K классов
поделилась публикацией
Академик Микулин советовал после 55: добавьте к мёду 2 простых ингредиента — и память оживёт
Почему эта смесь — не просто сладость, а настоящая поддержка для ума После 65 лет мы начинаем по-настоящему понимать, что значит «ценить здоровье». Но особенно — ясную голову. Ведь можно забыть зонт, выключить чайник, не помнить, зачем зашёл на кухню… А ведь раньше всё держал в голове. Это пугает. Академик Александр Микулин, проживший 92 года и до конца своих дней остававшийся в ясном уме и твёрдой памяти, утверждал: секрет долголетия — не в таблетках и не в медицинских процедурах. Секрет — в утреннем ритуале, который запускает мозг и сосуды. Его личная привычка — мёд с добавками. Но не простыми — а проверенными жизнью и наукой. ✅ Статьи — это хорошо.
А нашем Телеграм канале — системный подход:
упражнения, еда, восстановление, советы от врачей.
Заходите 👉 Формула тела Микулин считал: «Организм можно содержать в рабочем состоянии, если не мешать ему — и немного помогать». Его смесь с мёдом — как раз такая помощь. С возрастом замедляется кровообращение, особенно в мелких сосудах мозга.
Показать еще
59 комментариев
565 раз поделились
3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Врач-эндокринолог о заболеваниях щитовидной железы
Щитовидная железа — это небольшой орган в форме бабочки, расположенный у основания шеи. Она вырабатывает гормоны (тироксин — Т4 и трийодтиронин — Т3), регулирующие метаболизм, энергетический обмен, рост, развитие и температуру тела. Работу железы контролирует тиреотропный гормон (ТТГ), выделяемый гипофизом. Причины: аутоиммунный тиреоидит (болезнь Хашимото), дефицит йода, врожденные аномалии. Причины: диффузный токсический зоб (болезнь Базедова, болезнь Грейвса), токсические узлы, тиреоидит. Это доброкачественные или злокачественные (рак щитовидной железы). Например, аутоиммунный тиреоидит. Например, эндемический при йододефиците. Симптомы зависят от типа дисфункции: Курение усугубляет аутоиммунные процессы. Хронический стресс может нарушать гормональный баланс. По данным ВОЗ (2023): Миф 1: «Все проблемы щитовидки связаны с йодом».
Факт: аутоиммунные заболевания часто не зависят от йода. Избыток йода также опасен. Миф 2: «Узлы всегда перерождаются в рак».
Факт: только 5% узлов злокачес
Показать еще
0 комментариев
6 раз поделились
48 классов
- Класс
поделилась публикацией
Внучкина квартира поделилась уликами
Следствие собирает вещдоки по делу об убийстве Виктора Тархова Правоохранительные органы обнаружили новые доказательства причастности Екатерины Тарховой-Бельской к убийству своих деда и бабушки — бывшего мэра Самары Виктора Тархова и его жены Натальи. В квартире уже арестованной фигурантки найдены химические средства и емкости для уничтожения следов преступления, а также телефоны и документы погибших. Кроме того, следствие выяснило, куда подозреваемая продавала похищенные семейные драгоценности. Следователи СКР и оперативники нашли по месту жительства Екатерины Тарховой-Бельской улики, предположительно подтверждающие ее причастность к убийству собственных деда и бабушки — Виктора и Натальи Тарховых. По версии силовиков, подозреваемая заранее готовилась к преступлению и купила для этого емкости с химическим средством и пластиковые емкости. Кроме того, «установлены места, где фигурантка приобретала их, а также иные предметы» для уничтожения следов преступления, сообщили в Следственном ко
Показать еще
192 комментария
25 раз поделились
1.7K классов
Поделилась фотографией
- Класс
1:55:24
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Владимир Астафьевс. Дзержинское (Дзержинский район)
- Обложки Госномер 89787487145Севастополь
- Марина August(дев.Киселёва)Франкфурт-на-Майне
- Зоя Макарова (Заворотинская)Севастополь