Елена Ивашура(Фоменко)

Это лучшая творожная Пасха, которую я когда-либо пробовала! Нежнейшая, в меру сладкая, проста в приготовлении и с легкостью хранится в морозилке до месяца! Полный видео-рецепт есть на моём канале Ютуб. Его можете посмотреть здесь 🔗 Либо на канале ВК🔗 Ингредиенты: (на форму 900гр) Берём 360-380гр творога, пробиваем его блендером до однородной консистенции. Затем протираем его через сито. Лучше не менее двух раз. Так ваша пасха получится однородной и воздушной! Откладываем миску с творогом в сторону и начинаем делать заварной крем. В сотейнике соединяем 2 желтка, сахар, сливки 33% и ваниль. Перемешиваем. Ставим сотейник на средний огонь и увариваем до состояния заварного крема при постоянном перемешивании. Следите, что он не начал прилипать ко дну сотейника! Этот процесс у Вас займет ~4 минуты. Если у Вас есть термометр, то мы ждем показателя 80°. Объединяем его с творогом. Берём мягкое сливочное масло. Добавляем к нему сахарную пудру. Взбиваем до пышности и побеления. Объединяем

Вот подробное руководство по первой подкормке клубники (садовой земляники) весной, от которой напрямую зависит размер ягод и объем урожая. Когда проводить: «Правило трех +» Не торопитесь, как только растаял снег. У растения должны проснуться корни. Оптимальное время — когда среднесуточная температура воздуха установится на уровне +8–10°C и начнут отрастать молодые листочки. Ориентиры: · Кусты очистили от старых листьев и мусора. · Земля прогрелась на глубину штыка лопаты. · Появилось 2–3 новых листа. Этап 1: Санитарная подготовка (обязательна перед подкормкой) Если просто бросить удобрения в грязные заросли, толку будет мало. Сначала: 1. Сгребите прошлогоднюю мульчу и сухие листья (в них зимуют вредители и грибки). 2. Рыхление: Аккуратно прорыхлите почву вокруг кустов, чтобы открыть доступ кислорода к корням. Если корни оголились (выперли из земли), подсыпьте свежей земли, но сердечко (точка роста) оставьте на поверхности. --- Этап 2: Выбор состава (три лучших рецепта) Клубн