Наталия Швец

Салат из кабачков с укропом на зиму!

Кабачки с укропом и чесноком отлично сочетаются. А если приготовить их в кисло-сладком маринаде, то получится отличный салат на зиму. Кабачки будут вкусными, ароматными и хрустящими.
Количество ингредиентов для маринада я даю на свой вкус. Вы обязательно попробуйте салат, и если вам нужно добавить соль, сахар или уксус, то добавьте.
Ингредиенты:
Кабачки - 300 г
Укроп - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Получается 1 банка объемом 500 мл.
Соберите ингредиенты для приготовления салата из кабачков с укропом на зиму.
Кабачки помойте и нарежьте кружками или половинками кружков толщино