Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 30 сен 2019
Фильтр
Поделилась темой
03:27
Тающие треугольнички
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и — вполне изыскано.
Рецепт на сайте: https://namenu.ru/9768/Hrustyawie_treugolqnichki_s_syrom/
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и — вполне изыскано.
Рецепт на сайте: https://namenu.ru/9768/Hrustyawie_treugolqnichki_s_syrom/
Домашнее вяленое мясо.
Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало на несколько недель. А потом - опять ожидание очередного отпуска с набегом на супер :) Короче, когда в "Аль-хаШульхан" опубликовали этот рецепт, я просто обязана была попробовать. И вот что я вам скажу: получилось просто изумительно, родители сначала даже не поняли, что мясо домашнее, а не купленое. И самое сложное в этом рецепте - выделить неприкосновенную полку в холодильнике на пару недель. Пошли вялить?
Вам потребуется:
1 кг мяса (*)
40 гр. морской соли
Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало на несколько недель. А потом - опять ожидание очередного отпуска с набегом на супер :) Короче, когда в "Аль-хаШульхан" опубликовали этот рецепт, я просто обязана была попробовать. И вот что я вам скажу: получилось просто изумительно, родители сначала даже не поняли, что мясо домашнее, а не купленое. И самое сложное в этом рецепте - выделить неприкосновенную полку в холодильнике на пару недель. Пошли вялить?
Вам потребуется:
1 кг мяса (*)
40 гр. морской соли
Квашенные помидоры в кастрюле
Это просто объедение. Невероятно вкусно! Рецепт узнала от своей близкой подруги, поделилась им уже со всеми знакомыми – все очень благодарны.
Рецепт на сайте: https://namenu.ru/11089/Kvashennyee_pomidory_v_kastryule/
Это просто объедение. Невероятно вкусно! Рецепт узнала от своей близкой подруги, поделилась им уже со всеми знакомыми – все очень благодарны.
Рецепт на сайте: https://namenu.ru/11089/Kvashennyee_pomidory_v_kastryule/
Селедка в банке
Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.
Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "селедка в банке", помните?
Итак, первое - покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду
Второе - приносим ее домой, нежно промываем под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от
Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.
Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "селедка в банке", помните?
Итак, первое - покупаем свежую селедку, ну или свежемороженую, что абсолютно не принципиально, главное, чтобы она вам однозначно нравилась по внешнему виду
Второе - приносим ее домой, нежно промываем под проточной водой и закидываем в банку с головой, хвостом и прочими частями рыбьего тела. То есть целую. Да, в нашу трехлитровку может поместиться от
Ленинградские пышки
Ингредиенты:
Мука первого сорта - 265 г
Дрожжи - 8 г
Соль - 2.5 г
Сахар - 30 г
Вода - 190 г
Меланжа или яйца (1 яйцо) - 10 г
Столовый маргарин - 15 г
Приготовление:
1.Из указанных ингредиентов надо приготовить безопарное тесто и дать ему расстояться в течении 4-х часов, периодически его обминая.
2.Сформовать из теста порционные шарики и дать им подойти.
3.После чего смазав руки растительным маслом придать форму пышек.
4.И обжарить во фритюре.
5.Подавать посыпав сахарной пудрой.
Источник рецепта - Надежда Суворова
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Мука первого сорта - 265 г
Дрожжи - 8 г
Соль - 2.5 г
Сахар - 30 г
Вода - 190 г
Меланжа или яйца (1 яйцо) - 10 г
Столовый маргарин - 15 г
Приготовление:
1.Из указанных ингредиентов надо приготовить безопарное тесто и дать ему расстояться в течении 4-х часов, периодически его обминая.
2.Сформовать из теста порционные шарики и дать им подойти.
3.После чего смазав руки растительным маслом придать форму пышек.
4.И обжарить во фритюре.
5.Подавать посыпав сахарной пудрой.
Источник рецепта - Надежда Суворова
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Ирина Никитинскаяг. Норильск (Красноярский край)
- Наталья Рожкова ( Потапова)г. Сосенский (Козельский район)
- Татьяна Борисовнаг. Норильск (Красноярский край)
- Юлька Закорчевнаяг. Находка (Приморский край)
- Игорь ЧухломинНорильск