Левая колонка
Последний визит: вчера 19:32
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Светлана КриськоМосква
- I R VязаниеМосква
- Альфия МагарамоваМосква
163
- Натуралка.рф - Мясо для собак4379 подписчиков
- Так Просто3952655 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету692465 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430244 подписчика
- Для вас! Быстрая доставка прямо к Вам из Москвы448969 подписчиков