Наталья Афанасенкова

Сейчас на сайте

Gif

Фотография "Найди еще 4 отличия: https://ok.ru/game/find-online?referer=album_post&tid=699652656"

Фотография "Найди еще 5 отличий: https://ok.ru/game/find-online?referer=album_post&tid=699650516"

Фотография "Найди еще 4 отличия: https://ok.ru/game/find-online?referer=album_post&tid=668612941"

Фотография "Найди еще 4 отличия: https://ok.ru/game/find-online?referer=album_post&tid=668596355"

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Афанасенкова

22 сен 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Перец на зиму всего за 15 минут

Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 кг (желательно брать красный)
- Чеснок - 1 головка
- Вода - 1 литр
- Сахар - 200 гр
- Соль - 60 гр
- Уксус - 9% - 100 мл
- Масло растительное - 150 мл
Приготовление:
1. Очищенный перец нарезаем произвольно.
2. Готовим маринад: в кипящую воду добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Далее добавляем соль, снова хорошо всё перемешиваем. Затем вливаем уксус и растительное масло, и ждём, пока наш маринад закипит.
3. Как только маринад закипел, добавляем перец. С момента закипания перца засекаем 3-4 минуты. Пока он готовится, шинкуем чеснок.
4. Чесночок добавляем к перцу, хорошо перемешиваем и готовим ещё минутку.
5. Раскладываем